「凭感觉。」
「感觉是什麽单位？」
「……」
「还有这个，热锅，下油，油热後下蛋。」林以恒的眉头锁得更紧了，「油热的标准是几度？要不要温度计？」
沈砚扶着流理台，肩膀抖了半天，最後认命地站到他身後，一只手覆上他握着锅铲的手：「不用温度计。看油纹，听声音——这里，你看，油面开始起波纹了，就是热了。」
那只手很暖。背後那个人的下巴，几乎要抵在他的肩上，呼吸就落在耳边。
林以恒盯着锅里的油纹，一个字都没听进去。
「……懂了吗？」
「懂、懂了。」
他什麽都没懂。油纹长什麽样他完全没看见，他只知道自己的耳朵大概比油锅还热。
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