席间，儒生侃侃言道：“先生，说起这燕菜汤，还颇有一番来历呢。
据说唐武则天时期的某一日，洛阳东关下园墓地挖出一个重逾几十斤的特大白萝卜。
当地的村民活了几辈子，还是头一回遇见这般稀罕事，便将此萝卜当成祥瑞之兆，进贡与她。
此举让武则天顿觉民意之可贵，为了展示此乃上天对自己独有之眷顾，遂吩咐宫廷御厨将其制成凡人吃不起的样子。
众御厨接到圣旨，一下犯了难。大家聚在一处琢磨许久，也没个主意。好在一个年纪轻点的脑子灵光，
先将萝卜切成细丝，再佐以海参、鱿鱼、鸡肉等山珍海味，精心熬制成清爽可口的汤羹。
为了显示这道菜与武皇身份相配，又用此萝卜雕成一朵洁白如玉的牡丹花置于汤品之上。
武则天一见，大为惊喜。遂以报答感业寺尼姑救命之恩为由，赐名“义菜”，后被讹传成‘燕菜’。”
洛江天看着色泽鲜艳、香味十足的菜品，顿觉食欲大增，揉着咕咕叫的肚子刚要坐了下来，猛地想起一件事来，遂唤过儒生道：
“儒生，为师尚未拜祭爹娘，这美食又如何消受得下？去准备些香烛纸马来，陪为师前去祭奠一番。”
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